我是开餐厅的，我选个什么样的 餐具消毒设备比较好？开一家餐厅需餐具消毒设备，之前再早传统的都是人工洗碗，但是我们现在都是使用机器洗碗了，但是在选择这块 一点经验没有，也不知道从何选起，也不知道应该怎么来选择，所以需要学习一些这方面的知识，看看人家是怎么选的。

餐厅工作人员每天面对的其中一项工作就是餐具的清洗，餐厅是少不了餐具的，每餐都有大量的餐具需要清洗消毒，在餐厅中面对这么庞大的工作量， 没有餐具消毒设备将会是一项巨大的工程。现在餐具消毒设备的出现帮助餐厅老板解决了大难题。

面对餐具消毒设备应该如何选择呢？餐厅的所需要消毒的餐具品质比较多，盘子、碗筷的每种物品的消毒都有相对应的产品提供消毒工作，选择一台性价比较好的产品，满足日常需求，尽可能高效，干净，卫生的为餐具的消毒做出贡献。

餐具消毒设备厂家对消毒柜的使用是通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜；臭氧食具消毒柜通过臭氧进行食具消毒的消毒柜。